Arquivo da tag: receita

beringela pra quem não gosta de beringela

Vou começar o post como a maioria dos posts sobre beringela começa. Beringela ou berinjela? Os dois estão certos. Sim, os dois. Então pode escrever como quiser tá? :P Bem, agora vamos ao que interessa. Confesso que aos poucos tenho … Continuar lendo

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a simplicidade do tomate seco com pão

Tem coisa melhor que um petisquete rápido e apetitoso? Vai bem com vinho, cerveja e até com refrigerante. Vai ótimo com uma conversa boa, com os amigos ou só com o amor. Vai bem de petisco e de entrada para … Continuar lendo

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marmita minha de cada dia

As fotos de culinária que eu posto por aqui, são sempre bem arrumadinhas. É claro que eu arrumo comida pra foto. Tem coisa mais legal que produzir uma foto bem apetitosa, postar às 11h e deixar todo mundo babando pela … Continuar lendo

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bolo de fubá com goiabada

Eu digo que é uma delícia porque eu tive a honra de provar. Essa delícia é da minha querida amiga Cami, que cansou apenas de colaborar com a parte culinária do Ideias e criou o Na minha panela, um blog … Continuar lendo

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domingo de crepe

O domingo dos pais foi assim. Em cuidando da casa e da cozinha. Paolo, como pai de Chica, escolheu o prato do dia: crepe. Comecei esquentando com uma entradinha de salame, amendoim, azeitona e pão com tomate seco, enquanto bebericávamos … Continuar lendo

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os desidratados

Esse fim de semana foi a vez dos desidratados ganharem espaço na minha geladeira. Primeiro o tomate seco, que hidratei na água quente por uns 20 minutos, escorri, sequei no papel toalha e coloquei num vidro com azeite Gallo Reserva … Continuar lendo

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massa com shitake

Continuando a saga das receitas usando as encomendas do Mercadão, dessa vez eu preparei uma massa com shitake. Ok, confesso que eu não sei quando a massa deixa de ser talharim pra se tornar fettuccine (desculpa ai a ignorância), por … Continuar lendo

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